金丝鲶是由革胡子鲶杂交选育的优秀变异体，属热带性鱼类，适温7~35℃，最适成长温度20~32℃；耐低氧，耐密养，能在许多鱼类不能生计的低氧和浅水环境中生计，食性广，主食动物性饵料，也食植物性饵料；抗病能力强，很少发病，肉味鲜美，体色艳丽，很受顾客和垂钓爱好者的喜爱。池塘挑选迁合任何没有工业污染的池塘，特别适合小面积日子污水池，乃至几十平方米，几平方米的小土池和水泥池也能养殖，房前屋后抛弃水坑、河沟。投喂鲜活饵料，添加动物蛋白。金丝鲶是杂食性鱼类，在天然水域中条件下可摄食小鱼、小虾和水生昆虫、底栖动物以及糜烂和畜禽尺体。人工养殖条伯下可摄食各种产品饵料植物饵料。植物饵料如各种豆饼、面粉、糠麸等。但最好运用动物性饲料，如鱼虾、类蛆、螺蚌、屠宰场下脚料等、动物内脏等。投喂鲜活饵料，添加动物蛋白，是金丝鲶高产稳产的重要确保。缺少动物性饵料时，可用鱼粉或动物性饲料捣碎搅烂，混合在豆饼、麦麸饲猜中投喂。气温22~30℃量，每日投饵量按鱼体重的10~15%投喂，气温下降到12~22℃时，要逐渐削减投喂量。养殖办理，为避免鱼病产生，金丝鲶鱼种入池前，运用生石灰或漂白粉做消毒，然后用大草、人畜粪培肥水质，待药性消失，水中浮游生物繁衍顶峰时再放鱼种。养殖办理时要坚持“守时、定位、定质、定量”投喂。在鱼病产生时节，每隔10~15天要用1ppm的漂白粉调浆全池倾泻，或在饵猜中拌入土霉素等抗生素药物，可有效地防治细菌性肠炎病。
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